Убрать HTML из запроса в переполнении стека

Привет, так что это простой вопрос, и я нашел другие результаты и ответы, но я не могу понять, почему он не лишает HTML

У меня есть для каждого цикла, как это

foreach($allData[$counter]['comments'] as $comment) {

$sentiment = SentimentAnalysis::decision($comment);

//store this in the DB to have access to the information at a later stage
RedditComments::create([
'comment' => strip_tags($comment),
'created' => date($allData[$counter]['created']),
'sentiment' => $sentiment,
'search_identifier' => $search_id,
'search_phrase' => $searchPhrase
]);
}

$counter ++;
}

Это сохраняет каждый комментарий из массива в БД, используя Laravel и eloquent.

Но он все еще хранит мои комментарии с этими забавными символами, мои сохраненные данные выглядят так

<p><strong>Q:</strong> Why do you think Apple is doing this? Do you really think they're trying to hurt extension devs?</p>

Я хочу избежать этого <p><strong>Q:</strong> перед сохранением этого