Платформа API: имя ресурса Rest + класс не существует, ошибка

Я пытаюсь своими первыми шагами с Symfony 4 и API Platform создать действительно простой API, но у меня возникают проблемы с двумя моментами:

1) Я не знаю / не понимаю, почему имя ресурса от моей организации получает первую букву + добавляется множественное число в конце

2) Когда я пытаюсь выполнить запрос с помощью Почтальона, я получаю сообщение об ошибке ниже:

Я чувствую, что мне действительно не хватает какой-то точки и дополнительной информации … Это не может быть так сложно …

Спасибо за любую помощь, ребята!