PHP Socket, как использовать протокол QUIC

У меня есть простой веб-сайт, размещенный на сервере.
Я использую QUIC в качестве протокола, и все выглядит нормально:

https://ibb.co/qywqQkC

Теперь я написал простой скрипт на клиенте, который просто продолжает посылать пакеты на хост, используя php, но в wiresharks эти пакеты отправляются через UDP вместо QUIC.

Любое предложение о том, как изменить и использовать QUIC?

https://ibb.co/J78B3zw

Это скрипт на клиенте

$server = 'X.X.X.X';
$port = 443;


$controllerSensors = new ControllerSensors();
$controllerSensors->createSensor("Sensore Bologna", "Temperatura", $server, $port, 1);
$controllerSensors->createSensor("Sensore Modena", "Temperatura", $server, $port,4);
$controllerSensors->createSensor("Sensore Reggio", "Umidità", $server, $port,8);
$controllerSensors->runAllSensors();

Запустить сценарий All Sensons:

            if(!($this->socket = socket_create(AF_INET, SOCK_DGRAM, 0))){
$errorcode = socket_last_error();
$errormsg = socket_strerror($errorcode);
die("Couldn't create socket: [$errorcode] $errormsg \n");
}
if( ! socket_sendto($this->socket, $input , strlen($input) , 0 , $this->ip , $this->port)){
$errorcode = socket_last_error();
$errormsg = socket_strerror($errorcode);
die("Could not send data: [$errorcode] $errormsg \n");
}

И, наконец, серверный скрипт:

$ip = "0.0.0.0";
$port = "443";

error_reporting(~E_WARNING);
if(!($sock = socket_create(AF_INET, SOCK_DGRAM, 0))){
$errorcode = socket_last_error();
$errormsg = socket_strerror($errorcode);
die("Couldn't create socket: [$errorcode] $errormsg \n");
}

// Bind the source address
if( !socket_bind($sock, $ip , $port) ){
$errorcode = socket_last_error();
$errormsg = socket_strerror($errorcode);
die("Could not bind socket : [$errorcode] $errormsg \n");
}

while(true){
$messageRecieved = "";
$r = socket_recvfrom($sock, $messageRecieved, 512, 0, $remote_ip, $remote_port);
echo $messageRecieved . "<br>";
}

Разве этот сценарий не должен использовать QUIC для данных, отправляемых вместо UDP, поскольку веб-сайт использует QUIC?
Я тоже пытался спросить о поддержке моего веб-сервера, но они сказали, что это должно быть хорошо, но я все еще не могу использовать Quic.
PS: когда я загружаю сайт в wireshark, я ясно вижу протокол QUIC, в то время как данные все еще отправляются через UDP

Спасибо,
Давида.