PHP показывает только ошибки и не выводит

Я с трудом пытаюсь привести PHP в состояние, в котором я могу отлаживать ошибки. После того, как, наконец, удалось вывести ошибки (вместо внутренней ошибки сервера), я заметил, что я не получаю вывод до ошибки. Если я попытаюсь var_dump переменная, которая вызывает ошибку, я ничего не получаю — только вывод из ошибки, говоря, что была ошибка в некоторой строке. Как вы можете себе представить, это делает отладку чрезвычайно сложной, если не невозможной.

Есть ли вариант в php.ini или где-то еще, где я могу это изменить? Если это поможет, я заметил, что сообщения об ошибках просто текстовые, хотя html_errors опция в указанном (согласно phpinfo()). Я использую PHP 5.4.30 на Windows Server 2008 R2 с Plesk. Если вам нужна дополнительная информация, я с радостью ее предоставлю 🙂

заранее спасибо