PHP обратная косая черта в типе и значении ввода

Начинаю изучать PHP и просто пробираюсь по книге, которая учит основам PHP-кодирования и базам данных MySQL.

Я наткнулся на раздел о создании корзины покупок, и мне было интересно, какова цель обратной косой черты в следующем коде (книга не объясняет). Пожалуйста, объясните в простых терминах.

<?php
echo ' <input type=\"text\" size=\"3\" name = \"qty[{$row['item_id']}]\"