(PHP) Что это за схема кодирования (например, процентное кодирование)?

(PHP) Я столкнулся с этой схемой кодирования, пытаясь отправить HTTP-запросы на китайский сайт (тайваньский традиционный китайский, или BIG5, который является кодировкой сайта).

Строка поиска
兩岸知識產權發展研究
и это закодировано и размещено как следующее
col=1&keyword=%A8%E2%A9%A4%AA%BE%C3%D1%B2%A3%C5v%B5o%AEi%AC%E3%A8s&x=33&y=5

Я предполагаю "%A8%E2%A9%A4%AA%BE%C3%D1%B2%A3%C5v%B5o%AEi%AC%E3%A8s" является "兩岸知識產權發展研究" закодировано, это выглядит как процентное кодирование, но это не так. Интересно, что это за схема кодирования и как я могу кодировать строку таким образом в PHP.