Перезаписать конкретную строку в текстовом файле с переполнением стека

Нужно найти простое решение для следующего:

У меня есть php-файл, который при выполнении должен иметь возможность заменить конкретную строку кода внутри себя другим значением в этой строке.

Я придумал это до сих пор:

$file = "file.php";
$content = file($file);
foreach($content as $lineNumber => &$lineContent) {
if($lineNumber == 19) {

$lineContent .= "replacement_string";
}
}

$allContent = implode("", $content);
file_put_contents($file, $allContent);

Однако это не заменяет конкретную строку. Добавляет новую строку в новую строку и все. Мне нужна эта конкретная строка УДАЛЕНА, а затем ЗАМЕНЕНА с новой строкой, в этой строке.

Как бы я продолжил делать это? Я хотел бы несколько указателей.