отладка backtrace — PHP var_dump ВСЕХ функций?

У меня SMTP-процесс / функция загружен в глобальный каталог — работает уже много лет. Сегодня он внезапно остановился. Я прошел через мой код & SMTP вызывается моими поддоменами. Однако ничего не записывается / не регистрируется. Я не получаю SMTP электронной почты (пароли).

В моем поддомене у меня есть зарегистрированная функция.

register_shutdown_function ( ‘выключение’); в этой процедуре отключения я называю обратный след.

ob_start();
var_dump(debug_backtrace());
$text.= ob_get_clean();

Это сохраняется в файл на моем сервере & логи правильно.

Проблема в том, что ТОЛЬКО Функция обратного следа показывает мою функцию выключения.

Есть ли способ отслеживать / регистрировать прогресс ВСЕХ и любых функций, которые программа использовала или пытается использовать?

PS У меня есть журналы моих процедур регистрации & журналы, показывающие, что я веду журналы … у меня больше журналов, чем реальных программ — пытаюсь отладить вещи …