Можно ли предположить, что все действительные объекты HTML будут правильно отображаться во всех современных браузерах и устройствах?

Мне иногда нравится использовать необычные символы на моих веб-страницах, такие как ⁙ (который должен отображаться как 5-точечный символ, как 5 на кубике) и ⚛ (который должен отображаться в виде пиктограммы атома). Я также люблю использовать пробельные символы, такие как   (пространство для волос) и   (узкое неразрывное пространство).

Можно ли считать само собой разумеющимся, что все современные браузеры (и не такие современные, как IE-8), а также различные телефоны и планшеты могут отображать их правильно?

Или есть какой-то код, который я могу использовать, чтобы проверить, а затем заменить что-то более стандартное, если этот символ не отображается? Я имею в виду следующее: «Если этот персонаж недоступен, используйте его вместо этого».

Я пытался написать это в PHP так:

$symbol = ("⁙") ? "⁙" : "::";

Но, конечно, это не сработает, потому что любая такая строка в кавычках является правдивой. Без кавычек выдает ошибку.

Есть идеи?