Как получить поле базы данных MySQL с данными в скобках {} в виде массива

Мне нужно получить данные из этой таблицы в magento sales_flat_quote_payment, В таблице есть поле с именем additional_data,

в additional_data поле это данные в скобках { }

Вот как данные выглядят отформатированными

a:6:{
s:14:"component_mode";
s:4:"ebay";
s:14:"payment_method";
s:6:"PayPal";
s:16:"channel_order_id";
s:9:"123654789";
s:17:"channel_final_fee";
d:5.3600000000000003;
s:12:"transactions";
a:1:{
i:0;
a:4:{
s:14:"transaction_id";
s:15:"987456321456987";
s:3:"sum";
d:66.989999999999995;
s:3:"fee";
d:1.5700000000000001;
s:16:"transaction_date";
s:19:"2016-03-31 02:54:18";
}
}
s:6:"tax_id";
s:0:"";
}

Как я могу получить доступ к этим данным, как массив?

Я специально должен извлечь из этих данных s:3:"fee"; ценность d:1.5700000000000001;,

Я старался $additional_data->transactions->fee безуспешно.

Вот мой код, который я использую.

$con = mysql_connect("localhost","user","password");

if (!$con)
{
die('Could not connect: ' . mysql_error());
}

mysql_select_db("database", $con);

$po = $_GET['po'];if( ! is_numeric($po) )
die('invalid PO#');

$query1 = "SELECT * FROM `sales_flat_quote` WHERE `reserved_order_id` LIKE '" . $po . "' LIMIT 0 , 30";

$get_entity_id = mysql_query($query1);

while($row = mysql_fetch_array($get_entity_id, MYSQL_ASSOC))
{
$entity_id = $row['entity_id'];

echo "  <div style='margin:30px 0px;'>
entity_id: $entity_id<br />
</div>
";
}

$query2 = "SELECT * FROM `sales_flat_quote_payment` WHERE `quote_id` = " . $entity_id . " LIMIT 0 , 30";

$get_additional_data = mysql_query($query2);

while($row = mysql_fetch_array($get_additional_data, MYSQL_ASSOC))
{
$additional_data = $row['additional_data'];

echo "  <div style='margin:30px 0px;'>
additional_data: $additional_data<br />
</div>
";
}

echo "  <div style='margin:30px 0px;'>
fee: $additional_data->transactions->fee<br />
</div>
";

mysql_close($con);

Обновить: Я не сериализовал массив. Теперь это выглядит так.

array(6) {

["component_mode"]=> string(4) "ebay"["payment_method"]=> string(6) "PayPal"["channel_order_id"]=> string(9) "123654789"["channel_final_fee"]=> float(3.6)
["transactions"]=> array(1) {
[0]=> array(4) {
["transaction_id"]=> string(15) "987456321456987"["sum"]=> float(45)
["fee"]=> float(1.16)
["transaction_date"]=> string(19) "2016-03-31 05:43:43"}
}
["tax_id"]=> string(0) ""}

У меня все еще проблемы с получением нужных мне данных из этого массива.

Я хочу получить $additional_data->transactions->fee,

Как я могу это сделать?