Как использовать конкретные таблицы символов с escpos-php?

Пожалуйста, помогите понять, как печатать таблицу символов из linux с помощью escpos-php.

Принтер: epson lx-350 (https://www.epson.eu/products/printers/dot-matrix-printers/epson-lx-350)

Я использую библиотеку escpos-php для обращения к принтеру на языке ESC / P https://github.com/mike42/escpos-php

Я обнаружил, что принтер поддерживает таблицу символов латышского языка здесь:
http://www.epson.ru/es/upload/ManualTypes/102064/html/apspe_4.htm

Мой вопрос — как я могу установить таблицу символов «PC 866 LAT. (Латышский)» в программе esc-php?

Я заметил, что точный принтер, который я использую, не указан в профилях принтеров escpos-php, поэтому я думаю, что должен использовать какую-то ручную настройку символов. Я пишу это в надежде, что кто-то уже решил эту проблему и может поделиться с ней хорошим опытом.

С уважением,
Krisjanis