изменить переменные сеанса обратно на $ variable в Stack Overflow

Я работал с $_session поймать переменную и переместить мою переменную вокруг моего сайта.

variable = $a
$a = $_POST['pricex'] ;

$a превращается в сессию

$_SESSION["coffee"] = $a;

переменная отображается на другой странице.

echo $_SESSION['coffee'] ;

все примеры, которые я видел, используют длинный $_session["coffee"] запросить и т. д.

как я могу вернуть сессию в $ a, поэтому мне не нужно менять свои запросы и классы

 $_SESSION['coffee'] = $a

не похоже на работу.