Доступ к $ _SESSION / $ _GET / … с помощью динамической переменной

У меня есть класс, который заботится обо всех пользовательских данных.
В одном из моих методов я хочу получить доступ $_SESSION / $_GET, $_POST, любой $_...

через динамическую переменную, как показано ниже (в методе _unset):

class Userdata
{
...
const knownSources = ['post', 'get', 'cookie', 'session', 'files'];
private $post = [];
private $get = [];
private $cookie = [];
private $session = [];
private $files = [];

...
private function __construct()
{
$this->post = $this->secureVars($_POST);
$this->get = $this->secureVars($_GET);
$this->cookie = $this->secureVars($_COOKIE);
...
}
public static function getInstance(){...}
public static function secureVars($inputVar, $asObject = true, $acceptHTML = false){...}

public static function _unset($dataSource, $key)
{
$self = self::getInstance();

if (in_array(strtolower($dataSource), self::knownSources))
{
// Here I want to unset the variable in $_SESSION[$key] for instance, but 'SESSION' can be whichever of knownSources array.
print_r([
${'_SESSION'},
${'_' . 'SESSION'},
${'_' . strtoupper($dataSource)}
]);
...
}
}
}

Любая идея, почему ${'_SESSION'} работает но не ${'_' . 'SESSION'}?
И как выполнить мою цель: ${'_' . strtoupper($dataSource)}?

Спасибо за вашу помощь!

[РЕДАКТИРОВАТЬ] ПОСЛЕ ПРЕДЛОЖЕНИЙ, я пришел к этому:

switch($dataSource)
{
case 'session':
$target = $_SESSION;
break;
case 'post':
$target = $_POST;
break;
case 'get':
$target = $_GET;
break;
case 'cookie':
$target = $_COOKIE;
break;
case 'files':
$target = $_FILES;
break;
}
unset($self->$dataSource->$key);
unset($target[$key]);

[РЕДАКТИРОВАТЬ] ПОСЛЕ ТОГО, КАК ОСУЩЕСТВЛЯТЬ, ЭТО НЕ БУДЕТ РАБОТАТЬ, я, к сожалению, выбираю:

    switch($dataSource)
{
case 'session':
unset($_SESSION[$key]);
break;
case 'post':
unset($_POST[$key]);
break;
case 'get':
unset($_GET[$key]);
break;
case 'cookie':
unset($_COOKIE[$key]);
break;
case 'files':
unset($_FILES[$key]);
break;
}
unset($self->$dataSource->$key);

Любое разумное предложение высоко ценится 🙂

//Url
//?dangerous=yes&safe=keep

class MyClass {

public static function _unset($datasource, $key) {
global $$datasource;
unset(${$datasource}[$key]);
}

}

MyClass::_unset('_GET', 'dangerous');

//Test
print_r($_GET);