centos7 — php -v дает php: ошибка поиска символа: php: неопределенный символ: rl_on_new_line on centos

Если вы используете систему el7, то не должно быть никаких пакетов из el5.
Пожалуйста, запустите эту команду:
rpm -qa | grep "el[56]"

И замените все пакеты, перечисленные в версии el7 (например, libedit).