Алфавитный (A-Z) список с международными символами в переполнении стека

Есть ли способ генерировать алфавитный список в PHP, но с другими символами.

Например, хорватский алфавит A,B,C,Č,Ć,D,Đ,DŽ,E,F,G,H,I,J,K,L,LJ,M,N,NJ,O,P,R,S,Š,T,U,V,Z,Ž

И в немецком алфавите есть ÖÄÜ и так далее

Эта функция PHP работает только на обычном английском алфавите

$alphabet = range('A', 'Z');