2 одинаковые строки, показывающие разную длину

У меня возникла проблема при сравнении 2 одинаковых строк. Первая строка извлекается из базы данных, а другая жестко закодирована.

Строка { "name":"John", "age":30, "car":null },

Сначала я запустил этот код, и строка базы данных имеет длину 79 символов, а жестко закодированная строка имеет длину 39 символов.

echo '<pre>';var_dump($json_data);echo '</pre>';
echo '<pre>';var_dump('{ "name":"John", "age":30, "car":null }');echo '</pre>';

После некоторых поисков было предложено использовать bin2hex() и используя это, я сузил его до " персонаж.

Замена значения базы данных на " и запуск следующих кодовых выходов

2671756f743b для значения базы данных и 22 для жестко закодированного значения.

echo bin2hex($json_data)."<br>";
echo bin2hex('"')."<br>";

Как правильно получить оба значения для сравнения, используя strcmp() на основе сравнения я буду делать другой код.