Я искал любую библиотеку, которая разрешает доступ к файловой системе iOS, и я еще ничего не нашел. COM SDK предназначен только для самого iTunes, а не для подключенных к нему устройств.
В основном я ищу функциональность, которая нравится программам iFunbox использовать.
Проверьте ifuse — кроссплатформенный инструмент. Адрес: https://github.com/libimobiledevice/ifuse
Подробные инструкции по компиляции и использованию в этом ответе.
Других решений пока нет …