Почему вызов istream :: tellg () влияет на поведение моей программы?

Я пытаюсь преобразовать 24-битное растровое изображение в оттенки серого.

#include<iostream>
#include<fstream>
#include<conio.h>
#include<stdio.h>
using namespace std;
class pixel{
public:
unsigned char b;
unsigned char g;
unsigned char r;
void display()
{
cout<<r<<" "<<g<<" "<<b<<" ";
}
}p1;
using namespace std;
int main(){
unsigned char avg;
fstream file("image.bmp",ios::binary|ios::in|ios::out);

int start;
file.seekg(10);
file.read((char*)&start,4);file.seekg(start);
int i=0;
while(!file.eof()){
cout<<file.tellg();//Remove this and the program doesn't work!
file.read((char*)&p1,3);
avg=(p1.b+p1.g+p1.r)/3;
p1.b=avg;
p1.g=avg;
p1.r=avg;
file.seekg(-3,ios::cur);
file.write((char*)&p1,3);
}
file.close();
getch();
return 0;
}

Когда я удаляю оператор cout tellg, цикл запускается только два раза!

Я не понимаю, в чем разница с удалением оператора cout?

Результат: только один пиксель изменяется в оттенках серого.

Я нашел более простую версию моей проблемы здесь

Чтение и запись в файлы одновременно?

Но не нашел решения …