Есть ли способ создать процесс без использования CreateProcess или ShellExecute, WinExec Api Function?
Пока вы можете использовать system()это считается очень плохой практикой (небезопасные, неэффективные и т. д.).
system()
http://www.cplusplus.com/reference/clibrary/cstdlib/system/
Других решений пока нет …