В языке нет ничего, что требовало бы, чтобы целевой компьютер был исключительно байтовым или байтовым. Действительно, некоторые архитектуры допускают выбор порядка байтов программным обеспечением во время выполнения. Некоторые даже допускают выбор порядка байтов на странице.
Шаблонная метапрограмма не может ничего знать об этом материале.